饮食油着火相对而言于的品类的可燃介质液态物质着火无法扑救，它与的品类的可燃介质液态物质着火差距具备着区别的机制。为此，饮食油着火在亚太上被作为其中一种异常品类的着火——K类着火。饮食油着火之任何无法扑救的理由：饮食油的爆燃点温是比较高。寻常饮食油的爆燃点温在350~380℃当中，这比的可燃介质液态物质的爆燃点高过非常多的。在烹饪大全进程中 中油被烧水，若果油出现爆燃，无法将锅内非常多的油冷却后到爆燃点一下。与此同时，可能现便用的能效锅灶一般而言会稳定锅内温，故而更阻挠了锅内油温的削减。为此，yobo体育 进程中 中饮食油的温无法削减。

一、装置描述

橱房炉灶自动式yobo体育 设计设计是遵照NFPA和UL等权威部门细则试点在中国大陆设计规划成就 的高技能货品、该设计设计经政府固定的yobo体育 设计判断机构质量检验、数据来指标值全部都及格、其中的yobo体育 的日子仅为2.5秒、其yobo体育 性能指标已起到全国现代化程度、橱房装备yobo体育 设计设计包括采用扑灭橱房装备中的炉灶、厨房排油烟罩及厨房排油烟排水管道内的失火、当炉灶正处在没问题炒青菜和其余烹调课外作业时、设计不要开始、该设计设计实用我公司专业化yobo体育 剂、yobo体育 使用率高、yobo体育 的日子内燃料不喷溅、不要伤着老虎和猫使油火蔓延到、油火灭掉后不复燃、无氛围危害、yobo体育 容易擦拭等优势、为中型饮食业业和食品原料加工生产厂展示了有效率防护保障措施。 

二、装置工作原理 

橱房生产机器yobo体育 器，能24小候24小对橱房的健康保障生产机器确定监督、当油锅内的油料生产爆炸或烟罩及排烟机给水管内的油垢会碰到火光自燃且气温超过气温感测器器行为制定值时、器发生生光警报器打断燃汽源及橱房生产机器供电并把火警手机网络信号传至消防火灾事故保持中间、警报器联合一同yobo体育 、yobo体育 后会电脑自動调节成发射污水雾气确定空气闭式冷却塔、（空气闭式冷却塔事件少于15min）、放置火灾事故复燃。橱房生产机器yobo体育 器还具有可燃汽体溶液氨水浓度探测系统及警报器保持模块模块、当橱房诱因泄漏而聚集的可燃汽体超过需的溶液氨水浓度时，器发表警报器手机网络信号并会电脑自動打断燃汽源、以确保橱房的用火健康保障、 橱房会电脑自動yobo体育 生产机器符合会电脑自動、手工及物理应激开机三种类型yobo体育 开机模块模块。 

三、主要技术参数    

1、业务电源线：AC220V±15% /50Hz /200W  2、工作任务场景：4℃～55℃   气温≤90%    3、行动室温：135℃    4、可调节为无法延长时间：0S～31S    5、延迟时间间隔启用水阀时间间隔：10S～41S    6、放凉水喷射时：≥15min    7、yobo体育 剂电容量：15L～210L    8、喷淋头使用量：6～30只    9、驱动安装固体：离氮气   10、备低压电工作时期：24h   11、yobo体育 剂类型、：YK甲壳动物油、蕨类植物油专门的yobo体育 剂、细水珠。 

智能性厨房yobo体育 控制器功能说明：  

一、 能另外把握七个厨房灶台。  二、 的发生火警时，能停用总天燃气调节阀。  三、 能对发生了火警的锅灶yobo体育 ，洒水降温。  四、 有交流电源适配器、预备交流电源适配器任务警示，有开管道煤气、打药剂、放水任务警示灯。  五、 有5个锅台的人工开机控制键（也可远接此控制键），有消音器、急救异常中断、检验控制键。  六、 对预留主机电源会自动能充电。  七、 市电断电时，紧急电源线自己给机械设备电力。  八、 有声版光报警信号，音乐声有医疗救援声和警笛声。  九、 有灶炉及该灶炉的水温表示。（巡回表示，未接通的灶炉不表示）表示方法：  1、无火警时，作正常情况的室温出现。  2、当菜灶炉体温临近火警体温时，有医疗救援声，只显视该灶炉的体温，别合适灶不显视，此时此刻灶炉及炉温用更快的内烁习惯显视。  十、 可能主要采用了高温的一直评估，误报极大的降低，但为防误报，当超过火警高温时，持续量测5几秒钟，确为火警时，怎么延时5-10秒（可持续可以调节），再施药剂。